Vin Rosé
CÉPAGES : Mourvèdre 50 %, Cinsault 30 %, Syrah 10 %. SOL : Terrasses en coteaux argilo-calcaire. Eboulis calcaires VINIFICATION : 80% presse et 20% saignée. Fermentations contrôlées entre 17°…
Catégorie : vins rosés
CÉPAGES : Mourvèdre 50 %, Cinsault 30 %, Syrah 10 %. SOL : Terrasses en coteaux argilo-calcaire. Eboulis calcaires VINIFICATION : 80% presse et 20% saignée. Fermentations contrôlées entre 17°…