Vin Rosé et Gris

DERNIER MILLESIME SUR CETTE CUVEE, REMPLACEE PAR « LE GRIS ». CEPAGES : Mourvèdre – Syrah – Cinsault SOL :  Terrasses en coteaux argilo-calcaire. Eboulis calcaires (Jurassique final) en  alternance, en fonction…

Les vins blancs

LES VINS BLANCS CEPAGES : Roussanne 25%, Rolle (Vermentino) 30%, Marsanne 20%, Grenache Blanc 20%, Clairette 5% SOL : Le Cocalières Blanc, est un assemblage avant fermentation. La parcelle se…

Les vins rouges

CEPAGES : Mourvèdre 39%, Carignan 28%, Syrah 20%, Grenache 10% et Cinsault 3% SOL : Terrasses en coteaux argilo-calcaire. Eboulis calcaires (Jurassique final) en alternance, en fonction de la pente,…